Disponeren una bandeja engrasada. Mezclar la nata con el ajo picado, especias al gusto y el vino blanco. Cubrir el pescado rebozado con esta salsa, espolvorear con un poco de queso rallado y hornear durante 15 minutos en horno fuerte. La merluza rebozada al horno está lista. Otras recetas similares.
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