Rabode cerdo estofado. En primer lugar, es limpiar bien los rabos de cerdo, por suerte los míos estaban impolutos, por lo que unicamente los pasé bien por agua. Ponemos a dorar un poco en la olla los rabos con la pimienta, el laurel, el tomillo y un diente de ajo. Una vez se ha tostado algo, echamos un poco del vino para desglasar y

Tiempode cocción: 15 minutos. Con un cuchillo afilado le quitamos la grasa exterior. Hacemos varios cortes horizontales sin llegar a cortar (llegando hasta la mitad más o menos) Salpimentamos y echamos aove en spray. Colocamos encima de papel de horno para airfryer en la cesta. Cocinamos en la freidora sin aceite a 160 ºC durante 15 minutos.

Estesolomillo de cerdo al roquefort os va a enamorar en cuanto lo probéis. Se trata de una receta que tendréis lista en apenas media hora y que sorprenderá a vuestros comensales. A pesar de lo que podáis pensar la salsa roquefort no tiene un sabor fuerte, ya que lleva un toque dulce de vino Pedro Ximénez, y además va suavizada con la nata y la cebolla

Elroti de cerdo es un plato delicioso y fácil de preparar en el horno. En esta receta, te enseñaremos cómo hacer un roti de cerdo al horno con una deliciosa salsa de leche y

Aprendecon este vídeo cómo hacer un Solomillo de cerdo en Salsa a la Mostaza. En concreto usaremos mostaza de Dijón y un poco de miel. De esta forma la sals

como hacer roti de cerdo en salsa